Det här äter jag nästan varje dag. Hur gott som helst, och jag kan inte få nog.

Tog en sovmorgon i morse, och bestämde mig sen för att baka bröd till frukost och äta som brunch. :) Det här brödet har jag bakat förut, men det här blev nog den bsta gången. Receptet som följer är anpassat efter vad jag har hemma och inte. För att se originalreceptet så finns det länkat ytterligare lite längre ner. Gott bröd som mättar otroligt bra. Passar bra med smör och ost. :)

För några veckor sedan så bakade Violette cookies i skolan, och sedan dess så har hon frågat om vi kan göra dem igen här hemma. Självklart! Så vi bestämde oss för att göra dem idag, men i sista sekund så ångrade hon sig och ville inte vara med. Så jag gjorde dem själv istället. Och när degen sedan var klar och redo att klickas ut på plåten så kom hon smygandes och ville smaka minsann, haha! Ovanför syns resultatet i alla fall! De blev otroligt goda! Är inte superförtjust i jordnötter i bakverk, men dessa gick hem, blev ett väldigt mumsigt krisp faktiskt. :) Vill ni göra dem kan ni följa receptet här under. Rekommenderas varmt!

Jag har varit sötsugen så gott som hela kvällen igår och hela dagen idag, men jag var samtidigt jättehungrig nu på eftermiddagen, så då hittade jag ett recept på nyttiga mellanmålskakor som jag testade!

Om man är ett stort fan av havregrynsgröt så är här det perfekta mellanmålet. Jag själv kände mig manad att testa havregrynsgröt efter att inte ha gjort det på flera år. Minns att jag inte tyckte om det, men jag blev positivt överraskad nu! Kände dock att det saknades något, smakade lite beskt på något vis, kan bero på att jag kanske hade för mycket kakao, jag vet inte. Men jag föll ändå för det på något sätt. Under bilden följer anvisningar över hur man ska gå till väga för detta mättande och nyttiga mellanmål!

Det måste allvarligt vara något högre väsen som inte vill att jag ska gå på stan! Min första tanke var att gå ner på stan i tisdags, men då fick jag i måndagskväll reda på att det skulle komma några från Securitas och kolla vårt larm. De skulle komma någon gång mellan två och fem, vilket var ganska precis den tiden jag hade planerat att vara på stan. Så då fick jag sitta hemma och vänta på dem hela dagen. Men det drygaste var att, de kom ju aldrig! Sen i onsdags kunde jag inte såklart. Eller, jag och Violette var ju på stan en snabbis, men den gången räknas inte, för det var bara snabbt för att köpa mammans födelsedagspresent. Sen idag på morgonen... Hade precis planerat hur jag skulle lägga upp dagen för att få ut så mycket tid som möjligt ur mitt stadsbesök. Sen kommer Valentin in i köket. Han sätter sig vid bordet och ser lite borta ut. Han häller upp mjölk och flingor, och tar en tugga. Han går ut ur köket och vandrar runt lite. Sen kommer han in gråtandes och säger "Jag måste spy!". Heeeell no. Jag är inte direkt känslig för folk som kräks, det är mest lukten som är hemsk. Det jag är mest rädd för är att bli sjuk själv, om nu den andra personen är sjuk. Och blir ett barn sjukt så smittas man nästan garanterat, på grund av att de inte är lika noga med hygienen som vuxna är, de förstår ju inte det här med bakterier. Så det första jag tänkte var: sätt honom på toan och hämta ett glas vatten. Sedan, ring någon förälder. Och sen slog det mig; jag kommer behöva stanna hemma idag också. Skiiit! Nåväl, det är en ny dag imorgon... Men nu känns det nästan onödigt, för att det är så nära lördag, och då ska jag på stan igen med Inga.

När det inte blev något fik idag så bestämde jag mig för att göra min varma choklad själv istället. Såhär brukar jag göra: